娘の女子力料理編
歯科衛生士の阪井です。
息子が料理大好き。どんどん上達してきてる。しかもめちゃ旨✨✨✨
そんな息子を見て、6年生の娘が本格的にお料理始めた。クッキーをたまにYouTubeを見て電子レンジで作ってる。(笑)これがまあまあ美味しい❤️たま〜に食べたくなるので、リクエスト❤️しっとりしっかりクッキーで、超私好みの食感とお味❤️
5年生の終わり頃からちょくちょく作る様になり、どんどん上達してきている。
最近はお料理教室に月1回2時間。キッズ教室に通っている。
帰って来てから、自分なりに綺麗に色鉛筆を使い、可愛くレシピ本を作成している。
マメー(笑)
私にはないー。(笑)
そのレシピ本を見ながら、再現し、お兄ちゃんに振る舞うのが娘の楽しみ様♪✨✨✨
最近もレタスチャーハンとスープを作ってくれて、これがまたまいうー✨✨✨
先日は、カフェボーテのパティシエ国子さんのスイーツ教室に行って来ました。
娘一人で入れちゃいました〜。(笑)沢山のお姉様達に囲まれて、ちょっと大人気分の娘✨✨✨
作り終わり、皆でティータイム♪✨✨✨
『愛奈!こっちへ来ときなさ〜い。
皆さんお話されるから!』
と言うと、
『イヤー!だって楽しいんだもん♪』
と拒否(笑)皆さん優しいので、快く愛奈も交えてティータイムして下さいました。(涙)
皆様ありがとうございます。
私は隅の方で見守りながら、たま〜に写真撮影(笑)
パソコン仕事も出来て最高の空間✨✨✨
また次が楽しみ♪✨✨✨
最後までお読み下さりありがとうございます。
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【パティシエKunikoプロフィール】
自宅サロンスピードクッキング教室(のちにuchicafe)主催
料理・お菓子研究レッスン暦20年以上
有料老人ホーム調理盛り付け(嚥下食・普通食)
京料理店にて調理補助盛り付け
カフェ「花袖」ケーキ制作・指導
芦屋 某有名イタリアンレストラン調理(前菜デザート)
調理師免許
食品衛生責任者
ル・コルドンブルーフランス菓子サーティフィカ
食育インストラクター認定
糖質オフインストラクター
糀基礎講座修了
薬膳基礎講座1年修パティシエ
大阪市中央区東心斎橋1丁目17-19 Soie心斎橋2F
地下鉄御堂筋線心斎橋駅から徒歩2分
土日祝日営業
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